2012年3月3日土曜日

クランベリーのケーキ

お雛祭りなので、ピンクのケーキが作りたくて、何でピンクにするか悩んだ結果、濃縮クランベリー果汁を使う事にした。思ったより発色しなかったけど、香川県産有機レモンも加えて、甘酸っぱいクリームが出来ました!春らしい味になりました。刻んだいちごとか加えても良いかも~

「クランベリーケーキ」



こちらは、「濃厚ココアクリーム」有機ココアをたっぷり使用。トッピングはキャロブチップ。



と、ご予約頂いた「かぼちゃくりーむ」


「アトピー母の会 ははごころ」さんにて、販売中です!